Японская кухня — это гармония симфонического искусства. Способы приготовления пищи просты, но достичь простоты сложнее всего. Японский повар уважает индивидуальность ингредиентов и готовит их очень старательно, так чтобы в блюде максимально проявился каждый вкусовой оттенок.
Приобщиться к искусству восхитительной японской кулинарии, сочетанию богатого воображения и строгого соблюдения правил Вам поможет коллекция изысканных национальных рецептов.
Красочные фотографии, подробное описание пряностей, рецептов.
РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ КТО ЛЮБИТ СУШИ!!!
Содержание: - Рис, листья нори и другие - традиционные компоненты - Шаг за шагом - важнейшие приемы приготовления суши - Нигири-суши - От омлета нигири до с зеленым пояском до нигири-суши с тунцом - Темаки-суши - От лососевого кари-кари-но с семгой до темаки-суши со спаржей - Маки-суши - От ура-маки-суши с овощами до цветных футо-маки-суши - Сашими-суши - От сашими-суши с морепродуктами до мешочков суши с хлопьями из уклейки
Скачать Японская кухня - Как приготовить суши. Энциклопедия (2007):
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Данный ресурс является самообновляемой библиотекой, информацию в которую добавляют пользователи, согласные с тем, что они не нарушают авторских прав. На данном сайте представлены исключительно ссылки на другие ресурсы. Любое размещение информации, нарушающее авторское право будет незамедлительно удалено. Если вы являетесь правообладателем какого-либо представленного материала и не желаете чтобы ссылка на него находилась в нашем каталоге, свяжитесь с нами и мы незамедлительно удалим её.